鹿児島キッチンカー日記

1月11日　本年の仕事始めである。

エライ遅い仕事始めだなとは思うが、高知県から長男が長い休みを取って宮崎に来てくれたので毎日旨いモノでも食べさせてやろうと、仕事をいれなかったのである。

鹿児島の小さな田舎町の公民館のようなところで開催される、Yamatoフェスというコンサート会場でのキッチンカー販売。11日と一日開けて、13日の二日間の販売でしたが、初日はコンサートが我々が帰ってしまった後の夜公演だったので売り上げは散々。

在庫を抱えて、次の販売は2日後なので沢山用意していたソースなどは、すべて冷凍庫へ。

そして2日後。。。ナメていた！

今日はコンサートがお昼からということもあって、大行列だ！！初日がヒマだったので油断してストックのソースは凍ってカチカチだ！

ヤバくなりそうなら、早めに解凍しようとは思っていたけど、いつもそうだが

ヤバくなってからではもう、遅い！！

お客さんを待たせてしまう事態に。

申し訳ない！！

しかも、このてんてこ舞いの中、主催者さんが

「すいません、出演者のお昼ごはんをお願いいたします」

ときた。

ええ！どなたに食べていただけるのですか？と聞いてみると

「ミュージシャンのET-KING さん、SEAMOさん、司会の酒井法子さん達です」

ひいいいいいーー！！！のりピー！！言っといてくれよ！心の準備がーー！

(次回に続きます)